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2025.11.28

炎症が長く続く…

「炎症」
これは整形外科、リハビリ領域としては常につきまとう問題です。
「炎症が落ちついてから運動しよう」「炎症があるからまだ痛むと思います」等々…
炎症が長く続くのは何故か考えているときにサロン内容で面白い内容がありました。

炎症は大きく4点が係わっていると言われています。
1.食事
2.睡眠
3.孤独
4.不安

食事には身体を炎症させる食べ物があります

○精製糖質
白米、白パン、菓子、清涼飲料水など

○加工食品やトランス脂肪酸
揚げ物、マーガリン、インスタント食品
→TNF-aやIL-6の分泌を増やしてしまう

○飽和脂肪酸の過剰摂取
牛脂、豚脂、バター、ココナッツオイルなど
肝脂肪蓄積や酸化ストレス→炎症性サイトカイン増加

○加工肉の大量摂取
ベーコン、ソーセージ、ハム、ステーキ
ヘム鉄や保存料による腸内環境悪化→炎症促進

○アルコールの過剰摂取
肝臓で炎症を引き起こし、CRPやIL-6を上昇

○オメガ6脂肪酸の偏った摂取
菜種油、大豆油、コーン油など
プロスタグランジンE2の産生を増やし炎症を促進

食事も大きく係わっていることに驚きました。
普段特に意識せず口にしている物が炎症を誘発・促進しているとなると、意識して食事をしなければなと考えさせられました。
絶対摂ってはいけないわけではないですが摂りすぎに注意して、痛みが長引く方は参考にしてみて下さい。

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